ஈரல்- வைட்டமின் ஏ..பி வைட்டமின்களின் கோட்டை. கொலஸ்டிரால் நிரம்பிய அதியற்புத வைட்டமின் கோட்டை இது. வாரம் ஒரு நாள் கட்டாயம் ஈரல் சாப்பிடணும்
கிட்னி- இதிலும் வைட்டமின் ஏ உள்ளது, ஸிங், புரதம் நிரம்பிய சிறப்புணவு,. வாரம் 1- 2 நாள் இதை சபபிடலாம்
இதயம்- தசைபகுதி மாமிசம். சொ.ஓ.கியு 10 ரிமபியது. இதயத்துக்கு இதமளிப்பது.ஸ்டடின் மத்திரை எடுப்பவர்கள், -ஹார்ட் பேசன்டுகள் சாப்பிடவேண்டிய பொருள் சி ஓ கியு 10 என்பதால் இதயம் அவர்களுக்கு மிக நலமளிப்பது
ரத்தம் - அனிமியா எனும் இரும்புசத்து குறைபாடு உள்லவர்கள் சாப்பிட அக்குறை நீங்கும். புரதமும், இரும்பும் அதிகம். கொழுப்பு குறைவு. ஆண்கள் இதை சாப்பிடும் அவசியம் பொதுவாக இல்லை
எலும்புகள்- தினமும் கூட இதில் சூப் சாப்பிடலாம்....எலும்புகளுக்கு நல்லது
மீன் தலை- கிட்டபார்வை உள்ளவர்களுக்கும், கண்னாடி அணிபவர்களுக்கும், குழந்தைகளுக்கும் நன்மையளிப்பது.
கோழிக்கால்- கால்சியம், கொலாஜன் நிரம்பிய அற்புத உணவு. பாலுக்கு மாற்ராக பருகலாம். ஆர்த்ரைட்டிசுக்கு மிக நல்லது
முட்டை ஓடு-- இது முழுக்க கால்சியமே. ஒரே ஒரு சின்ன துணுக்கு முட்டை ஓட்டை பொடியாக அரைத்து சாப்பிட்டால் ஒரு கப் பாலுக்கு சமம்.
அதே சமயம் இது ஓவர்டோசாகும் அபாயம் இருப்பதால் இதை பயன்படுத்தௌவதில் எச்சரிக்கை அவசியம்
.
- Neander Selvan
No comments:
Post a Comment