Showing posts with label முக்கிய விவரங்கள். Show all posts
Showing posts with label முக்கிய விவரங்கள். Show all posts

Friday, November 4, 2016

பல்லுக்கு பாதகமான உணவுகள்




1. ஐஸ்கட்டி...வெறும் நீர் மட்டுமே உள்ள சாதா ஐஸ்கட்டியானாலும் சரி கட, முடா என பல்லில் வைத்து கடித்து சாப்பிடுவதால் பல்லில் உள்ள எனாமல் பாதிப்படைகிறது. கூட சுகர், சாயம் எல்லாம் இருந்தால் இன்னும் சுத்தம்
2. உலர் பழங்கள்: பேரிச்சை, திராச்சை முதலான உலர்பழங்களை உண்கையில் அதில் ஏராளமான சுகர் உள்ளது. இயற்கையான பழங்களை உண்கையில் அதில் உள்ள நீரும் இதில் கிடையாது என்பதால் பழசர்க்கரை பல்லில் படிந்து அசிடிட்டியை உருவாக்கும் பாக்டிரியாவை பல்லில் உருவாக்கி பல்லை கெடுத்துவிடுகிறது
3. பிரெட்/தோசை/பூரி/சப்பாத்தி முதலானவை.....இவை முழுக்க ஸ்டார்ச் என்பதால் நம் எச்சில் அதை உடைத்து வாயிலேயே அதை சுகராக மாற்றி பேஸ்ட் மாதிரி பல்லில் படிய வைக்கிறது. பாக்டிரியாவுக்கு கொண்டாட்டமோ, கொண்டாட்டம் தான்
4. மது..மது அருந்துவதால் வாயில் எச்சில் ஊறுவது குறைகிறது. எச்சில் ஊறுவதுதான் ஜீரணத்துக்கும் நல்லது. எச்சில் ஊறுவது குறைந்தால் ஏராளமான பல் வியாதிகள் வரும்
5. கார்ப்பனேட்டட் பானங்கள்: கோக்/பெப்ஸி முதலானவை பற்களை சர்க்கரையால் குளிப்பாட்டுகின்றன. பெப்ஸி/கோக் அடிக்கடி குடித்தால் உங்கள் வாயே பாக்டிரியாக்களின் நிரந்தர வாசஸ்தலமாக மாறிவிடும். சுகர் இல்லாத டயட் கோக் குடித்தாலும் அதில் உள்ள ஆசிட் உங்கள் பல் எனாமலை பதம் பார்த்துவிடும்.
6. சாக்லட்/ இனிப்பு முதலானவை..இதற்கு விளக்கமே வேண்டியதில்லை
7. வினிகர்: வினிகர் உடலுக்கு நல்லதெனினும் வினிகர் முழுக்க அசிடிட்டி அதிகம் என்பதை நினைவில் கொள்க. வினிகர் நேரடியாக பல்லில் பட்டால் பல் எனாமல் கரைந்துவிடும். அதனால் நீரில் கரைத்து பருகி உடனே வாயை கொப்புளிக்க வேண்டும்

-  Neander Selvan 

Wednesday, April 13, 2016

புதியவர்களுக்குத் தேவையான முக்கிய குழு லிங்க் விவரங்கள். / PINNED POST

வணக்கம்.
புதிதாக டயட் கேட்பவர்கள் தனி இழை துவக்கி
தினம் 100 பாதாம் எடுக்க முடியுமா,
தினம் 4 முட்டை எடுக்க முடியுமா
தினம் மட்டன்/இறைச்சி எடுக்க முடியுமா
பனீர் தினமும் எடுக்க முடியுமா (பியூர் வெஜ் மட்டும்)
உங்களுக்கு தற்போது உள்ள உடல்நலன் சார்ந்த சிக்கல்கள், எடுக்கும் மருந்து விவரங்கள் என்ன?
உங்கள் உடல்நிலை பற்றிய தகவல்களுடன், மேலே உள்ள கேள்விகளுக்கும் பதிலை தட்டச்சி பதிவாக இடுங்கள். மேலே உள்ல கேள்விகளுக்கு பதில் சொல்லாமல் மொட்டையாக ஒரு வரியில் டயட் கேட்டால் பதில் அளிப்பது தாமதம் ஆகும்.
---------------------------------------------------------------------------------------------
குழுவில் நிறைய பேர் மெடிக்கல் ரிபோர்ட்டை போட்டு டயட் கேட்கிரார்கள். அது சரிவர கவனிக்கபடாமல் போவதால் பின்வரும் ஒழுங்குமுறையை அமுல்படுத்தவிருக்கிறோம்.

1) புதிதாக டயபடிஸ் உணவுமுறைக கேட்பவர்கள் அனைவரும் "சர்க்கரையில்லா பொங்கல்" (www.facebook.com/groups/ancestralfoods) குழுவில் ரிபோர்ட்டுகளை இடும்படி கேட்டுகொள்ல்படுகிறார்கள். அங்கே இன்சுலின், டயபடிஸ் போன்றவற்றில் சிறப்பான அனுபவம் உள்ள சிவராம் ஜெகதீசன், செந்தழல் ரவி போன்றோர் இருக்கிரார்கள். நியாண்டர் செல்வனும் அங்கே பேலியோ உணவுமுறைக்கு   சார்ட் வழங்குவார்.

http://paleogod.blogspot.in/2016/06/exclusive-paleo-group-for-diabetic.html

2) டயாபடிஸ் தவிர்த்து எடைகுறைப்பு, ஆட்டோஇம்யூன், பிரசர் போன்ற சிக்கல்கள் உள்ளவர்கள்
தனியாக ஒரு இழையை துவக்கி ரிபோர்ட்டுகளை அங்கே இடவும்

அதன்பின் பின் செய்யபட்ட பதிவில் ரிபோர்ட்டின் யு,.ஆர்.எல்லை இடவும். இட்டு பொறுமையாக காத்திருக்கவும். புதிதாக தொன்றும் கேள்விகள், டயட் குறித்த சந்தேகம் அனைத்தையும் அதே இழையில் முதல் பின்னூட்டத்தில் இடவும். அதில் நீங்கள் சைவமா, அசைவமா, தினம் இறைச்சி, முட்டை, 100 பாதாம் எடுக்க முடியுமா என்பது போன்ற தகவல்களை குறிப்பிடவும். இப்படி செய்வது உங்கள் மடலுக்கு பதில் கிடைப்பதை விரைவுபடுத்தும்.

"பர்ஸ்ட் கம், பர்ஸ்ட் சர்வ்" அடிப்படையில் அந்த ரிபோர்ட்டுகளுக்கான பதில் இடப்படும். பதில் இட்டவுடன் பின்போஸ்டில் உள்ள உங்கள் பின்னூட்டம் நீக்கபடும். இதன்படி உங்களுக்கு முன் காத்திருப்பவர் எனும் தகவலை அறிந்து கொள்ள இயலும்.

குழுவில் எழுதவே முடியாத அளவு பர்சனலான பிரச்சனை என்றால் எனக்கு பர்சனல் மெஸேஜ் அனுப்பவும்.
உங்கள் இழையில் சீனியர் உறுப்பினர்கள் யாரேனும் பதில் சொல்லியிருந்தால் பின் போஸ்டில் உள்ள உங்கள் யு.ஆர்.எல் கமெண்டை நீங்களே நீக்கிவிடவும். அல்லது பதில் சொன்ன சீனியர் உறுப்பினர்கள் அங்கே "ரிப்ளைட்" என்ற கமெண்ட் போட்டால் அந்த பின்னூட்டம் நீக்கபடும்.

பின் செய்யபட்ட இழையில் இடப்படும் வேறு எந்த கேள்வியும், பின்னூட்டமும் நீகக்படும்
பொதுவான கேள்விகள், தினம் எத்தனை பாதாம் சாப்பிடலாம் என்பது மாதிரியான கேள்விகளை குழுவில் இடவும்..பொதுவான சந்தேகங்களுக்கு வாரம் ஒரு முறை "ஒரு மணிநேர கேள்வி- பதில்" பகுதி நடத்த இருக்கிறேன். அதன் நேரம் ஒவ்வொரு வாரமும் அறிவிக்கபடும்

Beginners paleo

https://selvan.wordpress.com/…/03/25/paleo-diet-for-beginn…/

Paleo vegetables

https://selvan.wordpress.com/2014/04/25/ginger/

Butter tea Recipe:

https://www.youtube.com/watch?v=EnPLBPYCG4M

Arun Anthony George's Paleo diet chart

https://www.facebook.com/groups/tamilhealth/permalink/414804078710077/

----------------------------------------------------------------------------------------------------

உதவகூடிய பிற இணைப்புகள்:

சிவராம் ஜெகதீசன் அவர்களின் "உன்னை வெல்வேன் நீரிழவே" நூல்

https://www.facebook.com/groups/tamilhealth/435598866630598

வருடாந்திர மெடிக்கல் டெஸ்டில் என்ன பரிசோதனைகளை எடுக்கலாம்?

http://on.fb.me/1JRmGuw

பேலியோ ரெசிபிகள்

www.munnorunavu.blogspot.com

"உன்னை வெல்வேன் நீரிழிவே" சிவராம் ஜெகதீசனின் மின் நூல்

https://www.facebook.com/groups/tamilhealth/415206898669795/

கீழை ராசாவின் பேலியோ ரெஸிபிகள் நூல்

https://www.facebook.com/groups/tamilhealth/316592741864545/

நனிசைவர்களுக்கான சகோதர குழுமம் (பால் கூட சேர்க்காத சைவர்களே நனிசைவர்கள்)

https://www.facebook.com/groups/919246308138414/

பேலியோ உணவுமுறை  குறிப்புகள் (ஷங்கர் ஜியின் பிளாக்)

http://paleogod.blogspot.in/…/repeated-questions-about-pale…

November மாத டயட் போட்டி

https://www.facebook.com/events/1667417553470312/

ரெசிபிகள் Diet event

https://www.facebook.com/events/664870340281850/

புதியவர்களுக்கான கோகுல் குமரன் ஜியின் குறிப்புகள்

https://www.facebook.com/groups/tamilhealth/permalink/406084892915329/

Vitamin D thread

https://www.facebook.com/events/840256796095528/

Paleo success stories

https://www.facebook.com/groups/tamilhealth/permalink/378436602346825/

Paleo diet book in English

https://docs.google.com/…/1Oykw7HE-Yxx7STOvKX3lg54ioK…/edit…